Macitól lopva!!!
Hozzávalók-5 tojás
-5 evőkanál cukor
-1 csomag vaniliás cukor
-1ek étkezési keményítő
-5 ek búzadara
-50ml olaj
-2 ek tejföl
-1/2 csomag sütőpor
-50dkg túró áttörve vagy botmixerrel pépesítve
-citomhéj reszelve,szeletelt mandula
Elkészítés-A tojásokat a cukorral habosra keverem(én nem választottam szét a tojásokat és így sem lett rosszabb a süti).Bele teszem a vaniliás cukrot és az olajat,a tejfölt,majd a túrót.Végül fokozatosan belekeverem a keményítős sütőporos darát és jól átdolgozom.Kibélelt tortaformába(kisebbikbe) teszem.Tetejét megszórom szeletelt mandulával és előmelegített sütőbe teszem.180fokon 40 percig légkeverésen!!!Tetejét porcukorral megszórom.
Én nem vagyok nagy túró rajongó de nekem nagyon bejött.Epermártást adtam hozzá.
Elkészítés2 bögrényi fagyasztott epret 2ek vízzel felforralok amig a szemek megnem tottyadnak.Majd turmixolom és 2-4 ek tejszínt teszek bele ízlés szerint.Keményítővel kissé be is lehet sűríteni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése