hozzávalók
-1/2 kg borsó
-2 szál nagyobb répa
-2 szál fehérrépa
-Zeller gumó vagy zeller szál
-liszt paprika só cukor olaj
-2-3 db krumli
-1 kisebb fej hagyma
ELKÉSZITÉS
A fazék aljára némi olajat teszek és felforrosítom.Bele teszek 1 ek cukrot majd rá a borsot.Kicsit dinsztelem majd a karikákra vágott zöldségeket is ráteszem és kicsit együtt dinsztelem.Megszórom a tetejét 4-5 ek liszttel 2 ek pirospaprikával és felöntöm vízzel.Sózom borsozom majd bele teszem a krumplit.Puhulásig főzöm.
Néha szoktam bele tenni egy csibe farhátat vagy csibe szárnyat.Nagymamám krumpligaluskákat is szagatott bele.Nálunk ez még várat magára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése