2009. március 29., vasárnap

Kókuszos csoda!!!


Ezzel a sütivel nagyon befürödtem!utálok olyan sütiket csinálni amit nem tudok megkóstolni.Na ezt nem tudtam mert utálom a kókuszt!!!Még a szagát is.Barátnőm fia viszont nem és ő kért meg rá hogy csináljak valamit.Kaptam a receptet és elég érdekesnek látszott.Az is volt.Miután a tejszín összecsomósodott.:):):)

Recept!!!
HOZZÁVALÓK!!!
5 tojásból szokásos módon piskóta(kör alakú)
2tábla fehér csoki
100gr kókusz reszelék
600ml tejszín
Habfikszáló

ELKÉSZÍTÉS
200ml tejszínt felmelegítek és a 2 tábla csokit megoslvasztom benne.Majd jól kihűtöm.A maradék tejszínt felverjük kemény habbá egy kis habfikszálóval.A piskótát harmadolom majd egy harmadot levágok belőle és ezt a karikát egy torta formában teszem.A maradék piskótát apró darabokra tépdesem .A kihűlt csokis tejszínt is felverem és a másik tejszínhez keverem majd ebbe bele teszem a piskóta cafatokat.Ezt a masszát a piskótára teszem.Hütöbe helyezem egy éjjelre de minimum 3 órára.Tetejét kókusz reszelékkel megszórom és diszítem ízlés szerint.

Elmondás szerint nagyon finom torta lett belőle.Nem édes hiszen csak a csoki édessége van benne cukor nincs.Én Tibi fehércsokit vettem de bármilyenből lehet csinálni.Érdemes kipróbálni már aki szereti a kókuszt!!!!

Nincsenek megjegyzések: