2009. március 23., hétfő

Dinsztelt káposzta!

Most csináltam elöször és hát mondhatom majdnem olyan jó lett mint anyukámé.Tők egyszerű én mégis tartottam tőle.

HOZZÁVALÓK
-káposzta(lilából szeretem a legjobban)egy kisebb fej
-2közepes fej vöröshagyma
-olaj
-cukor,só ,ecet az ízesitéshez.
-narancslé

ELKÉSZÍTÉS
-A lábosba kevés olajra ráteszem a lereszelt hagymát és káposztát.Én nem dinszteltem meg előre a hagymát hanem egyszerre a káposztával.Aztán lefedem és kevergetem.Én anyukám titán lábosába szoktam csinálni ami egy csoda(ára is az).Kb vagy 3 szor megkevertem és amikor már megpuhult a káposzta akkor lezártam.Ízesítettem kb 3 ek kristály cukorral sóval és kb 2 ek ecettel.Száj iz szerint.Jól bezabáltam belőle most szenvedek is ezerrel!!:):)Kép később!!

1 megjegyzés:

Reni írta...

A narancslé milyen hozzávaló?