2010. február 19., péntek

Gofri


HOZZÁVALÓK

-250g Ráma margarin
-20dkg cukor
2 tojás
-1 csomag vanília cukor
-1 csomag sütőpor
-500ml tej
-40dkg liszt

ELKÉSZÍTÉS

A vajat a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük.Majd lassan felváltva beletesszük a tejet és a lisztet.A liszthez előre hozzákeverem a sütőport.Ha nagyon sűrűnek tűnik akkor lehet tejet tenni hozzá.Én szoktam kicsit állni hagyni és utána lehet sütni.Kb 14-20db jön ki belőle.Mi fahéjas cukorral ,nuttelával ,lekvárral és tejszinhabbal szoktuk enni.Jó étvágyat!!!!!!!

2 megjegyzés:

Age írta...

Az én gofrim olyan hogy megkenem saját baracklekvárral, és habot nyomok rá. A hab ha szifonban tudsz csinálni, akkor egy kis szörp segítségével lehet mondjuk málnás habot tenni a lekváros gofrifa. Ifjú koromban mi ilyeneket ettünk, és nagyon ritkán tudom reprodukálni az ízt a számban.... húúúú, de megkívántam

Puccos írta...

Agém én is ezen nőtem fel.Valóban málna habbal volt az igazi.Én már néztem olyan szifont de marha drágák az újfajták!!!